СТАФФОРДШИРСКИЙ БУЛЬТЕРЬЕР - Forum Of Russian National SBT Club  

Вернуться   СТАФФОРДШИРСКИЙ БУЛЬТЕРЬЕР - Forum Of Russian National SBT Club > БОЛТУШКА (Off Topic ) > Домовед... или -строй
Регистрация Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны

Домовед... или -строй от ремонта до котлеты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 31.12.2013, 16:58   #21
Striped animals
 
Аватар для attilka
 
Регистрация: 05.10.2006
Сообщения: 9,188
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Honda Посмотреть сообщение
Солью по секрету и Атю



Цитата:
Сообщение от Honda Посмотреть сообщение
мы с ручками наизготове сидим, а ты рецептики утаиваешь!
Времени нет, да и почти тоже самое что и у тебя ))) а рецепты то все знают...ничего особенного. Ну, про утку ты в курсе))))
А так.. селедка под шубой, оливье, ташкент, салат не знаю как называется, но Серега его очень любит (ананасы+маринованые огурцы+курица+ майонез), рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, канапе типа капрезе (черри пополам,между ними маленький шарик моцарелы и сверху листик базилика,ну и стандартная заправка), холодец...

я не знаю, может кому понравится...я Тимуру делаю вот такие типа "бутерброды"
хлеб я делаю в мулитиварке (но можно взять свой любимый), потом козий сыр, дальше запеченные кольца баклажанов и помидоров (перед запеканием их нужно сбрызнуть олив.маслом и любимыми специями) и сверху сырные "чипсы" из пармезана...ну и сверху посыпать базиликом. Можно кушать как холодными так и теплыми. Выглядит это вот так...
__________________
attilka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2013, 17:40   #22
Administrator
 
Аватар для Utka
 
Регистрация: 26.09.2006
Адрес: Eilat,Israel
Сообщения: 5,417
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 43 раз(а) в 39 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от attilka Посмотреть сообщение
про утку ты в курсе))))
сидю, бдю,читаю
__________________
Если в споре рождается истина,значит вы недостаточно предохранялись.
Правила форума

Регистрация на форуме
Utka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.01.2015, 23:06   #23
Галактическая Миссия
 
Аватар для Welasques
 
Регистрация: 26.09.2006
Сообщения: 13,698
Сказал(а) спасибо: 166
Поблагодарили 84 раз(а) в 63 сообщениях
По умолчанию

а я сегодня куру (рождественскую) вот так сделала ...у нас январь достаточно активный месяц, приходится придумывать.
Обычное крутое тесто(мука+вода+специи).

И в духовочку на 1.5 часа

Готово

Вкусно!
Welasques вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.01.2015, 20:42   #24
Administrator
 
Аватар для Utka
 
Регистрация: 26.09.2006
Адрес: Eilat,Israel
Сообщения: 5,417
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 43 раз(а) в 39 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Welasques Посмотреть сообщение
Обычное крутое тесто(мука+вода+специи).
А поподробнее насчет начинки ?
__________________
Если в споре рождается истина,значит вы недостаточно предохранялись.
Правила форума

Регистрация на форуме
Utka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2015, 00:56   #25
Высоко сижу, далеко гляжу
 
Аватар для Honda
 
Регистрация: 30.09.2006
Сообщения: 3,465
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 59 раз(а) в 37 сообщениях
По умолчанию

Василий, гениальая идея!!! Беру на вооружение!

А у меня гостящие родители напекли пирогов с палтусом (обожаю!) - мы пирожками пообедали, а теперь в духовке стоит банально запекается индюшечка (внимание секрет - индюшечка получила несколько десятков инъекций лимонно-апельсиновым соком во все места и вдобавок большим шприцом почти поллитра инъекций жирными сливками в грудную часть, там, где сухое мясо. Ну и коли шприц попал в руки, то соленой водой я тоже её немного подколола вглубь)
Будет мням-мням!


PS по случаю пирогов купили хлебопечку - там оказыцо хорошо делать тесто. Буду еще и печь хлеб теперь.
__________________
Правила форума
Honda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2015, 01:48   #26
Галактическая Миссия
 
Аватар для Welasques
 
Регистрация: 26.09.2006
Сообщения: 13,698
Сказал(а) спасибо: 166
Поблагодарили 84 раз(а) в 63 сообщениях
По умолчанию

Honda, Кать, спасибо за подсказку про лимонный сок и сливки, вкусно наверно. Я куру соевым соусом обкалываю)))


Цитата:
Сообщение от Honda Посмотреть сообщение
гениальая идея!!! Беру на вооружение!
Ага и вкусно. Только куру лучше в целый пласт теста заворачивать, что бы шов был один. Да и толщина теста должна быть примерно 1 см

Цитата:
Сообщение от Utka Посмотреть сообщение
А поподробнее насчет начинки ?
Нууу-с, куру натираем всякими любимыми специями +чеснок+оливковое масло (кста в тесто можно тож специи добавить, перец например). И куру можно усовершенствовать, добавить овощи(лук кольцами, морковь, перец сладкий...лимон, айву ну и т.д.) или крупу и все в тесто и в духовку на 1.5 часа....мммм ....и прикольно!
Welasques вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2015, 12:52   #27
Administrator
 
Аватар для Utka
 
Регистрация: 26.09.2006
Адрес: Eilat,Israel
Сообщения: 5,417
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 43 раз(а) в 39 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Honda Посмотреть сообщение
индюшечка получила несколько десятков инъекций лимонно-апельсиновым соком во все места и вдобавок большим шприцом почти поллитра инъекций жирными сливками в грудную часть, там, где сухое мясо.
Это записала

Цитата:
Сообщение от Honda Посмотреть сообщение
то соленой водой я тоже её немного подколола вглубь)
а это зачем?


Цитата:
Сообщение от Welasques Посмотреть сообщение
куру натираем всякими любимыми специями +чеснок+оливковое масло (кста в тесто можно тож специи добавить, перец например). И куру можно усовершенствовать, добавить овощи
и это записала ))
__________________
Если в споре рождается истина,значит вы недостаточно предохранялись.
Правила форума

Регистрация на форуме
Utka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2015, 20:23   #28
Высоко сижу, далеко гляжу
 
Аватар для Honda
 
Регистрация: 30.09.2006
Сообщения: 3,465
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 59 раз(а) в 37 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Utka Посмотреть сообщение
а это зачем?
она здоровая, внутрь не просаливается.
__________________
Правила форума
Honda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2015, 00:06   #29
Administrator
 
Аватар для Utka
 
Регистрация: 26.09.2006
Адрес: Eilat,Israel
Сообщения: 5,417
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 43 раз(а) в 39 сообщениях
По умолчанию

Honda,
Ясно, тогда это не для меня. Я вообще без соли ем.
__________________
Если в споре рождается истина,значит вы недостаточно предохранялись.
Правила форума

Регистрация на форуме
Utka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 00:20.


vBulletin v3.7.2, Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co